Разклатете уискито, соковете, сиропа, абсента и белтъка в шейкър без лед.
2 Прибавете лед и разклатете отново дълго и силно.
3 Прецедете във висока чаша.
4 Долейте с газирана вода и разбъркайте леко.
Порции 1
- Количество на порция
- % Дневна стойност *
- Total Carbohydrate 11g4%
- Захар 9g
- Протеин 2g4%
* Стойностите са приблизителни. Процентните дневни стойности са базирани на диета от 2000 калории. Вашата дневна стойност може да бъде по-висока или по-ниска в зависимост от вашите калорийни нужди.
Физ с анасонов обрат
Морнинг Глори Физ се отличава от останалите с нотката абсент, която добавя интригуващ анасонов аромат. Върху шотландска уиски основа, с лимон, лайм и белтък, това създава сложен, но освежаващ коктейл. За класически анасонов коктейл вижте Сазерак.
Деликатен баланс
Тайната е в дозирането на абсента - само капки, за да не доминира. Белтъкът дава кадифена текстура, соковете свежест, а газираната вода разхлажда. Двойното разклащане е ключово за пяната, също както при Уиски Сауър с белтък.
Поднасяне
Поднесете коктейла във висока чаша, леко газиран. Освежаващ и ароматен, той е чудесен бранч избор. Любителите на уискито ще харесат и Вю Каре.