Уиски за лятото
Уиски Смашът разбива представата, че уискито е само за студени вечери. Накълцаният лимон и джодженът го превръщат в свеж, ярък коктейл, идеален за топло време. Той е братовчед на Минт Джулеп, но с добавена цитрусова острота.
Тайната е в смачкването
Ключът е нежното смачкване на лимона с кората - тя отделя ароматни масла, но горчи, ако прекалите. Джодженът се притиска само колкото да отдаде аромата си. Балансът между сладко, кисело и уиски прави коктейла близък до Уиски Сауър.
Поднасяне
Поднесете смаша върху трошен лед, обилно украсен с джоджен, за да усетите аромата при всяка глътка. За класически уиски вкус вижте и Олд Фешънд.