Бисквитите с орехова глазура са изискано лакомство - нежни маслени бисквити под богата орехова глазура с ром. Празнични и вкусни.
Масленото тесто
Масло, жълтъци и брашно правят ронливо, топящо се тесто. То е нежната основа под глазурата, сродно с курабийките.
Ореховата глазура
Белтъчна глазура със смлени орехи и ром се запича в нежна, ароматна коричка. Тя е сродна с финия сладкиш с орехова глазура.
Ромът
Ромът дава дълбок аромат на глазурата. Той може да се замени с ванилия за безалкохолна версия.
Орехите
Смлените орехи дават богатство, както в ореховата пита и кейка с орехови ядки.
За празника
Бисквитите с орехова глазура красят празничната сладка маса. Нежни, ароматни и изискани, те са за специалните поводи.
Изискано лакомство
Бисквитите с орехова глазура са сред по-изисканите домашни сладки - нежно маслено тесто, увенчано с богата орехова глазура. Те са чудесни за празнична маса и за гости, които оценяват изпипаните лакомства. Тайната е в контраста между ронливата бисквита и хрупкавата глазура. За разнообразие заменете орехите в глазурата с бадеми или лешници. Съхранявайте в затворена кутия до две седмици. Тези бисквити са изискано допълнение към коледната или новогодишната сладка маса и показват, че домашното сладкарство може да съперничи на сладкарските витрини с вкус и красота, когато е приготвено с грижа и внимание.