Include in Print View:
Още нещо
Налейте портокаловия сок последен и бавно за двуцветния градиент.

Мадрас е прост плодов коктейл с двуцветен чар - водка, боровинков и портокалов сок в освежаваща, лесна за пиене комбинация.

Произход

Мадрас е част от семейство популярни водка коктейли с боровинков сок, разпространени в Америка през втората половина на 20 век. Носи името на индийския град Мадрас - по-скоро екзотична асоциация, отколкото пряка връзка с индийската кухня.

Семейството

Мадрас има близки роднини. Cape Codder е само водка и боровинков сок. Bay Breeze добавя ананас. Sea Breeze - грейпфрут. Мадрас добавя портокал, което му дава по-цитрусов, плодов профил. Малки разлики, различни характери в едно семейство.

Двуцветният ефект

Дребен визуален бонус прави Мадрас разпознаваем. Боровинковият сок е по-плътен и стои на дъното, а портокаловият, налят внимателно последен, остава отгоре. Така се получава естествен градиент от червено към оранжево, без разбъркване.

Балансът

Три прости елемента. Водката дава алкохолната основа, боровинковият сок - плодова киселина и цвят, портокаловият - сладост и цитрусова свежест. Балансът между кисело и сладко прави коктейла освежаващ и питеен.

Качеството на соковете

При толкова прост коктейл соковете носят вкуса. Прясно изцеденият портокал дава най-жив резултат, но качествени пакетирани сокове също вършат работа. Избягвайте силно подсладени сокове, които правят коктейла приторен.

Сервиране

Поднесете във висока чаша, пълна с лед, с резен портокал и двуцветен градиент. Освежаващ и плодов, Мадрас е лесен за пиене коктейл за всякакъв повод - от топъл следобед до неформална вечер.

Вариации

Грейпфрутов сок наред с боровинковия го доближава до Sea Breeze. Повече портокал прави коктейла по-сладък, повече боровинки - по-кисел. Глътка газирана вода го прави по-лек и дълъг за горещ ден.

За кого е

Мадрас е за любителите на освежаващи, плодови коктейли и за начинаещи. Простият, лесен за приготвяне профил го прави универсален избор - подходящ както за всекидневие, така и за летни събирания. Поднесен с двуцветен градиент и резен портокал, той е освежаващ спътник за всеки топъл ден.

Сготвихте ли рецептата?

Tag #wpdelicious and #deliciousrecipesplugin if you made this recipe. Follow @wpdelicious on Instagram for more recipes.

Pin this recipe to share with your friends and followers.