Порции 30
* Стойностите са приблизителни. Процентните дневни стойности са базирани на диета от 2000 калории. Вашата дневна стойност може да бъде по-висока или по-ниска в зависимост от вашите калорийни нужди.
Полумесеците са ронливи маслени сладки - нежни, топящи се и увенчани с орехи. Класика на празничната сладка маса.
Масло, захар и яйца правят ронливо, топящо се тесто. То е основата на полумесеците, сродно с курабийките.
Полумесечната форма е декоративна и красива. Тя се изрязва с формичка и прави сладките елегантни.
Белтък и нарязани орехи отгоре дават хрупкав контраст. Орехите вървят с всичко, както в ореховата пита.
Полумесеците се пекат само до бледорозово, за да останат ронливи. Препечените стават твърди.
Полумесеците красят сладката маса до бадемови сладки и локумки. Ронливи, нежни и елегантни.
Полумесеците са елегантни маслени сладки, чиято извита форма ги прави красиви и разпознаваеми. Ронливи и топящи се, те са сред най-обичаните празнични курабии. Тайната на нежната им текстура е доброто маслено тесто и печенето само до бледорозово. За разнообразие заменете орехите с бадеми или поръсете с пудра захар след изпичане. Съхранявайте в затворена кутия до две седмици. Полумесеците са класическо допълнение към коледната и новогодишната сладка маса, обичани заради ронливата си текстура и елегантния вид. Те са чудесен домашен подарък и незаменима част от празничния сладкарски репертоар на всяка домакиня.