Порции 1
* Стойностите са приблизителни. Процентните дневни стойности са базирани на диета от 2000 калории. Вашата дневна стойност може да бъде по-висока или по-ниска в зависимост от вашите калорийни нужди.
Силвър Физ е освежаващ джинов физ с добавен яйчен белтък за копринена, лека пяна. Резултатът е по-мек, по-кадифен коктейл със сребриста бяла шапка. Родственик е на класическия Рамос Джин Физ, но по-лек и семпъл.
Двойното разклащане - първо без лед, после с лед - е ключът към стабилна, гъста пяна. Белтъкът не добавя вкус, а текстура и вид. Същата техника стои и зад Ню Орлиънс Физ.
Поднесете коктейла във висока чаша, с пяната над ръба, без лед. Идеален е за бранч. За друг цитрусов класик с пяна опитайте Уиски Сауър.