Порции 6
* Стойностите са приблизителни. Процентните дневни стойности са базирани на диета от 2000 калории. Вашата дневна стойност може да бъде по-висока или по-ниска в зависимост от вашите калорийни нужди.
Твърдо сварените яйца-гъбки са забавно, декоративно предястие - обикновени яйца, превърнати в очарователни гъбки с червени шапки. Любимо на деца и възрастни.
Яйце с шапка от червена камба и бели точици прилича на мухоморка. Тази игрива форма прави предястието специално и весело на масата, особено за деца.
Добре сварените, лесно обелени яйца са основата. Те са същите като в мариновани яйца с майонеза и зелена салата с яйце.
Червена камба туршия дава ярък цвят и извита форма за шапката. Кисело-сладкият ѝ вкус допълва нежния жълтък и белтък.
Малки бели точици майонеза върху шапката имитират мухоморка. Този детайл прави приликата пълна и предястието запомнящо се.
Яйцата-гъбки са ефектно предястие до салата Снежанка и яйца по панагюрски. Забавни, красиви и лесни за приготвяне.
Яйцата-гъбки са пример за това как малко въображение превръща обикновените продукти в източник на радост. Тяхната весела форма разведрява всяка маса и особено радва децата. Такива забавни ястия правят празника специален и показват, че готвенето може да е и игра. Те са лесни, евтини и винаги предизвикват усмивки у гостите от всякаква възраст.
За перфектни твърди яйца варете ги около десет минути и веднага ги залейте със студена вода за лесно белене. Ако нямате камба, използвайте половинка чери домат или парче червена чушка за шапка. Разположете яйцата върху зелена салата или майонеза за красива основа. Малки стръкчета магданоз наоколо наподобяват трева и допълват горската картина.