Коктейл Ел Флоридита (El Floridita)

Коктейл Ел Флоридита (El Floridita)

Порции: 1 Време за приготвяне: 4 мин. Трудност: Начинаещи
Калории: 180 Захар: 6g
Към рецептата Принтирай
0 Добави в любими

Описание

Кубински дайкири с обрат - бял ром, лайм, мараскино и капка гренадин. Сух, цитрусов и елегантен.

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Разклатете рома, лаймовия сок, мараскиното и гренадина с лед.
  2. Прецедете в изстудена коктейлна чаша.
  3. Разбъркайте леко.
  4. Украсете с лаймова кора.

Хранителни факти

180kcal
Calories
g
Protein
8g
Carbs
g
Fat
6g
Sugar

Хранителни факти

Порции 1


Количество на порция
Калории 180kcal
% Дневна стойност *
Total Carbohydrate 8g3%
Захар 6g

* Стойностите са приблизителни. Процентните дневни стойности са базирани на диета от 2000 калории. Вашата дневна стойност може да бъде по-висока или по-ниска в зависимост от вашите калорийни нужди.

Още нещо

Съдържа алкохол. Само за пълнолетни (18+). Консумирайте отговорно.
Оценете рецептата

Дайкири от Хавана

Ел Флоридита носи името на легендарния бар La Floridita в Хавана - родното място на много ромни класики. Той взема основата на Дайкири и добавя мараскино и гренадин за повече дълбочина и елегантност. Резултатът е сух, цитрусов и изискан.

Баланс на нюансите

Тайната е в дозировката - мараскиното и гренадинът дават само намек за сладост и дълбочина, без да засенчват свежия лайм. Ромът остава в центъра. Тази прецизност свързва коктейла с Флоридита.

Поднасяне

Поднесете коктейла изстуден, в коктейлна чаша, украсен с лаймова кора. Идеален аперитив. Любителите на рома ще харесат и Хемингуей Спешъл.

Често задавани въпроси

Отвори всички:

Каква е връзката с Дайкири?

Ел Флоридита е вариация на Дайкири от прочутия бар La Floridita в Хавана. Добавя мараскино и гренадин към класическата основа от ром и лайм.

Защо е кръстен така?

На бара La Floridita в Хавана, известен като люлката на Дайкирито и любимо място на Хемингуей. Барът дал името на няколко коктейла.

Разклаща ли се или разбърква?

Разклаща се заради пресния лаймов сок, който изисква добро смесване и разхлаждане. Прецеждането дава гладка, чиста текстура.

Много ли е сладък?

Не, гренадинът и мараскиното дават само нюанс сладост. Лаймът държи коктейла сух и освежаващ, в духа на класическото Дайкири.

Какъв ром да избера?

Лек бял кубински ром за автентичен вкус. Той е достатъчно неутрален, за да блеснат лаймът и мараскиното.

Кога се поднася?

Като елегантен аперитив или освежаващ коктейл. Сухият, цитрусов профил отваря апетита.

Оценка