Коктейл Джорджия Минт Джулеп (Georgia Mint Julep)

Коктейл Джорджия Минт Джулеп (Georgia Mint Julep)

Порции: 1 Време за приготвяне: 4 мин. Трудност: Начинаещи
Калории: 190 Захар: 11g
Към рецептата Принтирай
0 Добави в любими

Описание

Южняшка версия на джулепа с коняк и прасковено бренди, джоджен и захар върху трошен лед. Ароматна и плодова.

Продукти

Начин на приготвяне

  1. В чаша за джулеп смачкайте леко джоджена със захарния сироп.
  2. Прибавете коняка и прасковеното бренди.
  3. Напълнете чашата с трошен лед и разбъркайте, докато се скове скреж отвън.
  4. Допълнете с още трошен лед и украсете с обилен букет джоджен.

Хранителни факти

190kcal
Calories
g
Protein
13g
Carbs
g
Fat
11g
Sugar

Хранителни факти

Порции 1


Количество на порция
Калории 190kcal
% Дневна стойност *
Total Carbohydrate 13g5%
Захар 11g

* Стойностите са приблизителни. Процентните дневни стойности са базирани на диета от 2000 калории. Вашата дневна стойност може да бъде по-висока или по-ниска в зависимост от вашите калорийни нужди.

Още нещо

Съдържа алкохол. Само за пълнолетни (18+). Консумирайте отговорно.
Оценете рецептата

Южняшка елегантност

Джорджия Минт Джулеп е плодовата, елегантна версия на Минт Джулеп - вместо бърбън използва коняк и прасковено бренди. Прасковата, символ на щата Джорджия, дава характерния южняшки аромат и сладост.

Джодженът и ледът

Тайната е нежното смачкване на джоджена и обилният трошен лед, който сковава скреж и освобождава аромата. Прасковеното бренди добавя плодовост. Тази освежаваща елегантност свързва коктейла с Бренди Дейзи.

Поднасяне

Поднесете коктейла с обилен трошен лед и голям букет джоджен, чийто аромат посреща всяка глътка. Идеален за топло време. Любителите на джулепа ще харесат и Сазерак.

Често задавани въпроси

Отвори всички:

Каква е разликата с класическия Минт Джулеп?

Класическият джулеп е с бърбън, а джорджийската версия използва коняк и прасковено бренди, което ѝ дава плодов, елегантен южняшки характер.

Защо прасковено бренди?

Прасковата е символ на щата Джорджия. Прасковеното бренди добавя плодова сладост и аромат, характерни за южняшката интерпретация на джулепа.

Защо трошен лед?

Трошеният лед е задължителен за джулепа - разхлажда бързо, сковава скреж отвън и бавно разрежда коктейла, освобождавайки аромата на джоджена.

Как да не се разкъса джодженът?

Смачкайте го само леко, колкото да отдаде аромата си. Прекаленото мачкане отделя горчилка от листата и прави коктейла тревист.

Каква чаша да използвам?

Традиционно метална (калаена или сребърна) чаша за джулеп, която сковава скреж и държи студа. Стъклена чаша също върши работа.

Кога се поднася?

Като освежаващ южняшки коктейл за топло време, класически свързан с конни надбягвания и летни веранди.

Оценка