Коктейл Епълтини (Appletini)

Коктейл Епълтини (Appletini)

Порции: 1 Време за приготвяне: 3 мин. Трудност: Начинаещи Бързо ястие Веган
Калории: 175 Захар: 12g
Към рецептата Принтирай
0 Добави в любими

Описание

Свеж сладко-кисел коктейл от водка, ябълков ликьор и капка цитрус с ярко зелен цвят. Икона на 90-те.

Продукти

За коктейла

За украса

Начин на приготвяне

  1. Сложете водката, ябълковия ликьор и лимоновия сок в шейкър с лед и разклатете до изстудяване.
  2. Прецедете в изстудена коктейлна чаша. Украсете с тънък резен ябълка.

Хранителни факти

175kcal
Calories
g
Protein
14g
Carbs
g
Fat
12g
Sugar

Хранителни факти

Порции 1


Количество на порция
Калории 175kcal
% Дневна стойност *
Sodium 3mg1%
Potassium 25mg1%
Total Carbohydrate 14g5%
Захар 12g

Vitamin C 3 mg

* Стойностите са приблизителни. Процентните дневни стойности са базирани на диета от 2000 калории. Вашата дневна стойност може да бъде по-висока или по-ниска в зависимост от вашите калорийни нужди.

Още нещо

Прясно изцеденият лимон балансира сладостта на ликьора.
Оценете рецептата

Епълтини е носталгия в чаша - ярко зелен, сладко-кисел коктейл, който определя баровата мода на 90-те.

Зеленото и балансът

Цветът идва изцяло от ликьора от кисела ябълка. Водката е неутрална основа, а капката лимон е важна - тя реже сладостта и спасява коктейла от това да е приторен.

Балансът сладко-кисело е целият смисъл, затова прясно изцеденият лимон не бива да се пропуска.

Сервиране

Разклаща се с лед и се прецежда в изстудена коктейлна чаша. Тънък резен ябълка отгоре е класическата украса. Ретро, ефектен и лесен за приготвяне.

Често задавани въпроси

Отвори всички:

Защо коктейлът е зелен?

Цветът идва от ликьора от кисела ябълка, който е характерно ярко зелен.

Кисел или сладък е?

Балансирано сладко-кисел. Ликьорът дава сладост, а лимонът внася свежа киселина.

Може ли с прясна ябълка?

Прясен ябълков сок дава по-естествен, но по-блед коктейл. Зеленият цвят идва именно от ликьора.

Защо е символ на 90-те?

Епълтини става изключително модерен през 90-те и началото на 2000-те и оттогава носи онзи ретро дух.

Какъв ябълков ликьор?

Ликьор от кисела ябълка (sour apple). По-сладките ябълкови ликьори правят коктейла приторен.

С каква чаша?

В изстудена коктейлна (мартини) чаша, за да остане студен и да изпъкне ярко зеленият цвят.

Оценка