Коктейл Мичелада (Michelada)

Коктейл Мичелада (Michelada)

0 коментари
Порции: 1 Време за приготвяне: 5 мин. Трудност: Начинаещи Бързо ястие
Калории: 160 Протеин: 2g Захар: 2g
Към рецептата Принтирай
0 Добави в любими

Описание

Мексикански пикантен коктейл от светла бира, лайм, лют сос и подправки, със солено-лютив ръб на чашата.

Продукти

За коктейла

За чашата

Начин на приготвяне

Подготовка на чашата

  1. Навлажнете ръба на чашата с лайм и го потопете в смес от сол и лют пипер.

Сглобяване

  1. Сложете лед в чашата, добавете лаймовия сок, лютия и уорчестърския сос.
  2. Долейте студената бира и разбъркайте леко. Украсете с резен лайм.

Хранителни факти

160kcal
Calories
2g
Protein
14g
Carbs
g
Fat
2g
Sugar

Хранителни факти

Порции 1

Количество на порция
Калории 160kcal
% Дневна стойност *
Sodium 400mg17%
Potassium 120mg4%
Total Carbohydrate 14g5%
Захар 2g
Протеин 2g4%
Vitamin C 8 mg

* Стойностите са приблизителни. Процентните дневни стойности са базирани на диета от 2000 калории. Вашата дневна стойност може да бъде по-висока или по-ниска в зависимост от вашите калорийни нужди.

Още нещо

Регулирайте лютия сос на вкус - Мичеладата е толкова пикантна, колкото пожелаете.
Оценете рецептата

Мичелада е мексиканският отговор на въпроса как студената бира да стане още по-освежаваща - с лайм, подправки и лютив ръб.

Бира с характер

Основата е светла бира, но лаймът, лютият и уорчестърският сос я превръщат в нещо съвсем друго - пикантно, кисело и солено наведнъж. Светлата бира работи най-добре, защото не спори с подправките.

В различните региони рецептата варира: някъде се добавя доматен сок или кламато за по-плътно тяло.

Сервиране

Ръбът се навлажнява с лайм и се потапя в смес от сол и лют пипер. После идват ледът, соковете и студената бира. Пие се веднага, освежаваща и ободряваща.

Често задавани въпроси

Отвори всички:

Какво е Мичелада?

Мексикански коктейл на основата на бира с лайм, лют сос и подправки. Освежаващ и пикантен едновременно.

Каква бира да използвам?

Студена светла бира тип лагер. Лекият ѝ вкус оставя лайма и подправките да водят.

Има ли версия с доматен сок?

Да - в някои региони се добавя доматен сок или кламато, което прави коктейла по-плътен и тръпчив.

Защо солено-лютив ръб?

Той добавя пикантност и сол при всяка глътка, в духа на мексиканската традиция със сол и лют пипер върху цитрус.

Кога се пие?

Освежаваща е в горещ ден и популярна на закуска или след парти в Мексико заради ободряващия си вкус.

Силна ли е?

Не - на основата на бира е, така че алкохолът е нисък. Характерът ѝ е в пикантността и киселината.

Оценка

Още вкусотии

Коктейл Халекулани (Halekulani)
0 Добави в любими
За гости Бързо ястие Веган

4 мин. Средна
Коктейл Грасхопер (Grasshopper)
0 Добави в любими
За гости Бързо ястие

3 мин. Начинаещи
Коктейл Морнинг Глори Физ (Morning Glory Fizz)
0 Добави в любими
За гости

4 мин. Средна