Плодов парти шот от Йегермайстер, прасковен шнапс и сок от червени боровинки - сладко-горчив и рубинен.
Продукти
За шота
Начин на приготвяне
Разклатете всички съставки с лед до изстудяване.
Прецедете в шот чаша.
Хранителни факти
130kcal
Calories
g
Protein
14g
Carbs
g
Fat
13g
Sugar
Хранителни факти
Порции 1
Количество на порция
Калории130kcal
% Дневна стойност *
Sodium3mg1%
Potassium30mg1%
Total Carbohydrate14g5%
Захар13g
Vitamin C 4 mg
* Стойностите са приблизителни. Процентните дневни стойности са базирани на диета от 2000 калории. Вашата дневна стойност може да бъде по-висока или по-ниска в зависимост от вашите калорийни нужди.
Още нещо
Прасковеният шнапс омекотява горчивината на Йегермайстера - не го пропускайте.
Оценете рецептата
Редхедед Слът е плодов парти шот с дръзко име - билковият Йегермайстер среща сладкия прасковен шнапс и киселите боровинки в рубинено-червена комбинация.
Какво представлява
Това е популярен бар шот, който прави Йегермайстера достъпен и плодов. Сладко-горчивият профил и яркочервеният цвят го отличават от обикновените сладки шотове. Името е закачливо, в стила на много барови шотове от 90-те и 2000-те.
Йегермайстерът
В основата е немският билков ликьор Йегермайстер с неговите 56 билки и подправки. Сам по себе си е горчив и сложен. Тук плодовите съставки укротяват горчивината му, правейки го достъпен дори за тези, които не го обичат чист.
Балансът
Три елемента в контраст. Йегермайстерът дава билкова горчивина и дълбочина, прасковеният шнапс - сладка плодовост, боровинковият сок - киселина и цвят. Балансът между горчиво, сладко и кисело прави шота по-интересен от едноизмерните сладки шотове.
Цветът
Рубинено-червеният цвят идва от боровинковия сок, смесен с тъмния Йегермайстер. Този цвят обяснява червенокосото в името и прави шота визуално привлекателен на бара.
Разликата от Ягербомб
И двата ползват Йегермайстер, но са различни. Ягербомбът се прави с енергийна напитка и се пие като бомба. Редхедед Слът е разклатен плодов шот с прасковен шнапс и боровинки - по-мек, сладък и без кофеин.
Сервиране
Поднесете прецеден в шот чаша, добре изстуден. Това е парти шот за компания - плодов, сладко-горчив и достъпен начин да се опита Йегермайстер за тези, които го намират за труден чист.
Вариации
Повече боровинков сок прави шота по-плодов и мек, по-малко - по-горчив и силен. Версия в по-голяма чаша върху лед се превръща в дълъг коктейл. Капка лайм добавя свежа киселина към сладко-горчивия профил.
За кого е
Редхедед Слът е за тези, които искат да опитат Йегермайстер по достъпен начин. Плодовата сладост укротява горчивината, правейки го подходящ дори за хора, които не обичат билковия ликьор чист.
Често задавани въпроси
Отвори всички:
Защо Йегермайстер в плодов шот?
Билковата горчивина на Йегермайстера среща сладостта на прасковения шнапс и киселината на боровинките. Контрастът прави шота по-сложен от обикновените плодови шотове.
Откъде идва цветът?
Сокът от червени боровинки дава рубинено-червения цвят, който заедно с тъмния Йегермайстер обяснява червенокосото в името.
Силен ли е?
Умерено - Йегермайстер и шнапс, омекотени от сока. Плодовата сладост маскира билковата горчивина и алкохола, затова се пие лесно.
Може ли като коктейл?
Да. В по-голям обем върху лед, с повече боровинков сок, става освежаващ дълъг коктейл вместо бърз шот.
Каква е разликата от Ягербомб?
Ягербомбът ползва енергийна напитка и се пие като бомба. Редхедед Слът е плодов разклатен шот с прасковен шнапс и боровинки - по-мек и сладък.
Кога се пие?
Като парти шот за компания. Сладко-горчивият, плодов профил го прави достъпен и за тези, които иначе намират Йегермайстера за твърде горчив.
