Коктейл Шери Кобблър (Sherry Cobbler)

Коктейл Шери Кобблър (Sherry Cobbler)

Порции: 1 Време за приготвяне: 4 мин. Трудност: Начинаещи
Калории: 150 Захар: 11g
Към рецептата Принтирай
0 Добави в любими

Описание

Класически кобблър от шери, портокал, захар и плодове върху трошен лед. Освежаващ, плодов и лек.

Продукти

Начин на приготвяне

  1. В шейкър смачкайте леко резените портокал със захарния сироп.
  2. Прибавете шерито и лед и разклатете добре.
  3. Излейте всичко в чаша, напълнена с трошен лед.
  4. Украсете обилно със сезонни плодове и сламка.

Хранителни факти

150kcal
Calories
g
Protein
13g
Carbs
g
Fat
11g
Sugar

Хранителни факти

Порции 1


Количество на порция
Калории 150kcal
% Дневна стойност *
Total Carbohydrate 13g5%
Захар 11g

* Стойностите са приблизителни. Процентните дневни стойности са базирани на диета от 2000 калории. Вашата дневна стойност може да бъде по-висока или по-ниска в зависимост от вашите калорийни нужди.

Още нещо

Съдържа алкохол. Само за пълнолетни (18+). Консумирайте отговорно.
Оценете рецептата

Класика с история

Шери Кобблър е сред най-важните коктейли в историята - популяризирал е сламката през 19 век и е бил изключително моден. Прост, плодов и лек, той разчита на доброто шери и обилния трошен лед. За друг шери коктейл вижте Ребухито.

Лек и освежаващ

Тайната е в баланса - шерито дава орехова основа, портокалът и захарта плодова сладост, а трошеният лед лекота. Ниският алкохол го прави идеален за дълго пиене. Тази плодова свежест го доближава до Сангрия.

Поднасяне

Поднесете коктейла с обилен трошен лед, много плодове и сламка. Идеален за топъл следобед. Любителите на пенливите плодови коктейли ще харесат и Белини.

Често задавани въпроси

Отвори всички:

Какъв е този коктейл?

Шери Кобблър е класика от 19 век - едно от питиетата, популяризирали сламката. Прост, освежаващ и плодов, той е сред най-старите обичани коктейли.

Какво шери да използвам?

Амонтиладо или олоросо дават орехова, наситена основа. Може и по-леко фино за по-суха версия. Избягвайте много сладки крем шерита.

Защо се нарича кобблър?

Името идва от трошения лед, който наподобява калдъръм (cobblestones). Кобблърите са семейство коктейли със спиртно, захар, цитрус и много лед.

Защо шерито е основа?

Шерито прави коктейла лек и нискоалкохолен спрямо спиртните коктейли, което го прави идеален за дълго, освежаващо пиене в жега.

Задължителен ли е трошеният лед?

Да, той е характерен за кобблъра - разхлажда, разрежда леко и прави коктейла освежаващ. Обилната плодова украса е също част от чара.

Кога се поднася?

Като освежаващ, лек коктейл за топло време. Ниският алкохол го прави подходящ за дълго, спокойно отпиване следобед.

Оценка