Коктейл Уиски Пийч Смаш (Peach Smash)

Коктейл Уиски Пийч Смаш (Peach Smash)

Порции: 1 Време за приготвяне: 4 мин. Трудност: Начинаещи
Калории: 185 Захар: 13g
Към рецептата Принтирай
0 Добави в любими

Описание

Летен бърбън смаш с прясна праскова, лимон, джоджен и захар. Сочен, плодов и освежаващ.

Продукти

Начин на приготвяне

  1. В шейкър смачкайте прасковата, лимона, джоджена и захарния сироп.
  2. Прибавете бърбъна и лед и разклатете добре.
  3. Прецедете двойно в ниска чаша с трошен лед.
  4. Украсете със стрък джоджен и резенче праскова.

Хранителни факти

185kcal
Calories
g
Protein
14g
Carbs
g
Fat
13g
Sugar

Хранителни факти

Порции 1


Количество на порция
Калории 185kcal
% Дневна стойност *
Total Carbohydrate 14g5%
Захар 13g

* Стойностите са приблизителни. Процентните дневни стойности са базирани на диета от 2000 калории. Вашата дневна стойност може да бъде по-висока или по-ниска в зависимост от вашите калорийни нужди.

Още нещо

Съдържа алкохол. Само за пълнолетни (18+). Консумирайте отговорно.
Оценете рецептата

Лятото в чаша

Уиски Пийч Смаш взема освежаващата рамка на смаша и я запълва с прясна, сочна праскова. Бърбънът дава мека основа, прасковата плодовост, джодженът свежест, а лимонът киселина. За класическата версия вижте Уиски Смаш.

Прясната праскова

Тайната е в зрялата, ароматна праскова, смачкана да отдаде сок. Двойното прецеждане после дава гладка текстура. Балансът между плодово, свежо и уиски следва логиката на Уиски Сауър.

Поднасяне

Поднесете коктейла върху трошен лед, украсен с джоджен и праскова. Идеален за летни вечери. Любителите на джулепите ще харесат и Минт Джулеп.

Често задавани въпроси

Отвори всички:

Каква е разликата с обикновения Уиски Смаш?

Пийч Смашът добавя прясна праскова към класическия смаш, което го прави по-плодов, сочен и характерен за лятото.

Прясна или консервирана праскова?

Прясна, зряла праскова дава най-ярък вкус и аромат. Извън сезона качествено прасковено пюре или консервирана праскова също вършат работа.

Защо се смачква прасковата?

Смачкването отделя сок и аромат от прасковата, които напояват коктейла. Използвайте зряла праскова за най-сочен резултат.

Защо двойно прецеждане?

Двойното прецеждане маха парченцата смачкана праскова и джоджен за гладка текстура. Използвайте фина цедка над коктейлната.

Мога ли с друго уиски?

Бърбънът дава мек, сладко-карамелен профил, който върви с прасковата. Ръжено уиски прави коктейла по-сух и пикантен.

Кога се поднася?

Като освежаващ летен коктейл, когато прасковите са в сезон. Сочният, плодов профил е идеален за топло време.

Оценка