Коктейл Хюго Шприц (Hugo Spritz)

Коктейл Хюго Шприц (Hugo Spritz)

0 коментари
Порции: 1 Време за приготвяне: 3 мин. Трудност: Начинаещи Бързо ястие Веган
Калории: 140 Захар: 12g
Към рецептата Принтирай
0 Добави в любими

Описание

Лек летен шприц от просеко, бъзов сироп, сода и прясна мента. По-цветен и флорален от Aperol Spritz.

Продукти

За коктейла

За украса

Начин на приготвяне

Сглобяване

  1. Напълнете чаша за вино с лед и леко плеснете ментата между дланите, преди да я пуснете вътре, за да освободи аромат.
  2. Налейте бъзовия сироп, после просекото и накрая содата. Разбъркайте леко и украсете с лайм.

Хранителни факти

140kcal
Calories
g
Protein
14g
Carbs
g
Fat
12g
Sugar

Хранителни факти

Порции 1

Количество на порция
Калории 140kcal
% Дневна стойност *
Sodium 8mg1%
Potassium 40mg2%
Total Carbohydrate 14g5%
Захар 12g

* Стойностите са приблизителни. Процентните дневни стойности са базирани на диета от 2000 калории. Вашата дневна стойност може да бъде по-висока или по-ниска в зависимост от вашите калорийни нужди.

Още нещо

Доливайте содата последна, за да остане шприцът освежаващ и газиран.
Оценете рецептата

Хюго Шприц е по-нежният, по-флорален братовчед на Aperol Spritz - същата лятна лекота, но с бъз вместо горчив аперитив.

Бъзът вместо горчивината

Където Aperol слага горчиво-сладка нотка, Хюго залага на бъзов сироп - флорален, лек и сладникав. Резултатът е по-светъл и по-питателен спритц, който се пие лесно в горещ ден.

Редът на наливане има значение: сироп, просеко, сода. Така всичко се смесва, без газта да изхвръкне наведнъж.

Сервиране

Поднася се в голяма чаша за вино с много лед, прясна мента и резен лайм. Леко плеснатата мента дава аромат при всяка глътка. Освежаващ, нискоалкохолен и идеален за следобед.

Често задавани въпроси

Отвори всички:

Каква е разликата от Aperol Spritz?

Хюго е с бъзов сироп вместо Aperol - по-флорален, по-сладникав и по-светъл, без горчивината на Aperol.

Откъде идва коктейлът?

От Южен Тирол в Северна Италия, създаден от местен барман като по-лека алтернатива на спритцовете.

Какъв ред на наливане?

Сироп, после просеко, накрая сода. Така съставките се смесват равномерно и газта се пази.

Защо ментата се плесва?

Лекото плясване между дланите освобождава ароматните масла, без да накъсва листата на каша.

Може ли безалкохолен?

Да - заменете просекото с газирана напитка от бяло грозде или повече сода с бъзов сироп.

С каква чаша?

Голяма чаша за вино с много лед, типична за спритцовете, която дава простор за аромата.

Оценка

Още вкусотии

Коктейл Айриш Мейд (Irish Maid)
0 Добави в любими
За гости

4 мин. Начинаещи
Коктейл Фернет кон Кока (Fernet con Coca)
0 Добави в любими
За гости Бързо ястие Веган

2 мин. Начинаещи
Коктейл Порнстар Мартини (Pornstar Martini)
0 Добави в любими
За гости Бързо ястие Веган

5 мин. Средна