Маслени охлювчета

Маслените охлювчета са ефектни двуцветни сладки - бяло и шоколадово тесто в красива спирала. Празнични и вкусни.

Двете теста

Бяло и шоколадово маслено тесто дават контраст. Те се навиват заедно в двуцветна спирала, сродна с козуначеното руло.

Спиралата

Навитите заедно кори дават красива шарка при нарязване. Разрезът нагоре показва двуцветния ефект.

Почивката

Тестата почиват 2-3 часа за по-лесно точене и по-нежни охлювчета. Търпението дава по-добър резултат.

Шоколадът

Шоколад или какао дават втория цвят и богат вкус, сроден с шоколадовата торта.

За празника

Маслените охлювчета красят сладката маса до курабийки и орехово руло. Ефектни, двуцветни и вкусни.

Ефектни двуцветни сладки

Маслените охлювчета впечатляват с красивата си двуцветна спирала, която ги прави сред най-ефектните домашни сладки. Контрастът между бялото и шоколадовото тесто е истинско малко произведение на изкуството. Тайната е в стегнатото навиване и почивката на тестото. За разнообразие добавете какао или настъргана лимонова кора към едното тесто. Съхранявайте в затворена кутия до две седмици. Тези красиви, двуцветни сладки са чудесно допълнение към празничната маса и винаги привличат вниманието. Приготвянето им изисква малко повече умение, но резултатът - елегантни спирали на бяло и кафяво - си заслужава всяко усилие и радва както окото, така и небцето.