Коктейл Томис Маргарита (Tommy’s Margarita)

Коктейл Томис Маргарита (Tommy’s Margarita)

Порции: 1 Време за приготвяне: 3 мин. Трудност: Начинаещи Бързо ястие Веган
Калории: 190 Захар: 12g
Към рецептата Принтирай
0 Добави в любими

Описание

Версия на Маргаритата от текила, прясно изстискан лайм и агаве сироп, без портокалов ликьор. По-чиста и текилоцентрична.

Продукти

За коктейла

За украса

Начин на приготвяне

  1. Разклатете текилата, лаймовия сок и агаве сиропа с лед.
  2. Прецедете в ниска чаша с лед. Украсете с резен лайм; солен ръб по желание.

Хранителни факти

190kcal
Calories
g
Protein
14g
Carbs
g
Fat
12g
Sugar

Хранителни факти

Порции 1


Количество на порция
Калории 190kcal
% Дневна стойност *
Sodium 3mg1%
Potassium 40mg2%
Total Carbohydrate 14g5%
Захар 12g

Vitamin C 6 mg

* Стойностите са приблизителни. Процентните дневни стойности са базирани на диета от 2000 калории. Вашата дневна стойност може да бъде по-висока или по-ниска в зависимост от вашите калорийни нужди.

Още нещо

Текила 100% агаве прави видима разлика при липсата на ликьор.
Оценете рецептата

Томис Маргарита е Маргарита, върната към същината - текила, лайм и агаве, без портокаловия ликьор, който често прикрива всичко.

Защо агаве вместо ликьор

Замяната на трипъл сека с агаве сироп прави коктейла по-чист и оставя текилата да блесне. Агавето идва от същото растение, затова вкусовете се допълват естествено.

Това е и коктейл, който не прощава лоша текила - без ликьор, който да я скрие, качеството ѝ е на показ.

Сервиране

Разклаща се с лед и се прецежда в ниска чаша, със или без солен ръб. Прясно изстисканият лайм е задължителен. По-чиста, по-текилоцентрична и любимка на ценителите.

Често задавани въпроси

Отвори всички:

Каква е разликата от класическата Маргарита?

Класическата е с портокалов ликьор; Томис заменя ликьора с агаве сироп. Резултатът е по-чист и текилоцентричен.

Защо агаве сироп?

Той идва от същото растение като текилата и допълва вкуса ѝ по-естествено от портокаловия ликьор.

Коя текила е подходяща?

Текила 100% агаве - blanco или reposado. Качеството личи, защото няма ликьор, който да го прикрива.

Задължителен ли е соленият ръб?

Не, по желание. Солта подчертава сладостта и цитруса, но коктейлът е чудесен и без нея.

Кой създава версията?

Бар Tommy's в Сан Франциско, откъдето идва и името. Версията се превръща в съвременна класика.

Свеж ли да е лаймът?

Задължително. При толкова малко съставки свежият лайм е разликата между плосък и жив коктейл.

Оценка