Рубиненочервен физ от трънков ликьор (слоу джин), лимон и газирана вода. Плодов, освежаващ и леко тръпчив.
Продукти
Начин на приготвяне
Разклатете слоу джина, лимоновия сок и захарния сироп с лед.
Прецедете във висока чаша с нов лед.
Долейте с газирана вода и разбъркайте леко.
Украсете с резен лимон.
Хранителни факти
170kcal
Calories
g
Protein
16g
Carbs
g
Fat
14g
Sugar
Хранителни факти
Порции 1
Количество на порция
Калории170kcal
% Дневна стойност *
Total Carbohydrate16g6%
Захар14g
* Стойностите са приблизителни. Процентните дневни стойности са базирани на диета от 2000 калории. Вашата дневна стойност може да бъде по-висока или по-ниска в зависимост от вашите калорийни нужди.
Още нещо
Съдържа алкохол. Само за пълнолетни (18+). Консумирайте отговорно.
Оценете рецептата
Плодов физ с характер
Слоу Джин Физ дължи чара си на трънковия ликьор - плодов, тръпчив и с прекрасен рубинен цвят. Върху освежаващата основа на физ коктейлите той добавя дълбочина и багра, каквито обикновеният джин няма. За класическа цитрусова версия вижте Том Колинс.
Балансът сладко и кисело
Слоу джинът носи сладост и тръпчивост, лимонът - киселина, а газираната вода разхлажда и разтваря. Тайната е да регулирате сиропа според сладостта на вашия ликьор. Резултатът е освежаващ, плодов коктейл, роднина на Уиски Сауър по структура.
Поднасяне
Поднесете коктейла във висока чаша с лед, украсен с резен лимон. Идеален е за начинаещи заради лекотата и плодовия вкус. Любителите на джина ще харесат и Сингапур Слинг.
Често задавани въпроси
Отвори всички:
Какво е слоу джин?
Слоу джин е ликьор от трънки (плодовете на дивата слива), накиснати в джин със захар. Има рубинен цвят, плодов вкус и лека тръпчивост.
Мога ли да го направя с обикновен джин?
Не съвсем - слоу джинът дава характерния плодов вкус и цвят. С обикновен джин ще получите класически Джин Физ, не Слоу Джин Физ.
Много ли е сладък?
Умерено. Слоу джинът е сладко-тръпчив, а лимонът балансира. Регулирайте захарния сироп според това колко сладък е вашият ликьор.
Мога ли да си направя слоу джин?
Да, като накиснете трънки с джин и захар за няколко месеца. Домашният слоу джин е популярна есенна заготовка в Британия.
Каква чаша да използвам?
Висока чаша с лед, за да има място за газираната вода. Тя държи коктейла студен и показва красивия рубинен цвят.
Кога се пие?
Като освежаващ плодов коктейл в топла вечер или следобед. Цветът и лекотата го правят приятен и за начинаещи.