Описание
Начукани агнешки котлети, потопени в яйце и изпържени до причервяване, поднесени с дребни картофи и грах.Продукти
Котлети
Гарнитура
Начин на приготвяне
Подготовка
-
Начукайте котлетите, за да се поизтънят, посолете и ги дръжте осолени около половин час.
-
Потопете котлетите в разбитото яйце.
Пържене и подреждане
-
Пържете котлетите в силно сгорещената мазнина до причервяване.
-
Наредете ги в голяма чиния, полуизправени един до друг, върху цяла вътрешност на зелена салата.
-
Наредете около тях сварени дребни картофи, попарени с масло и поръсени с магданоз, а в ъглите - купчинки грах, попарен с масло.
Хранителни факти
Хранителни факти
Порции 4
- Количество на порция
- Калории 460kcal
- % Дневна стойност *
- Total Fat 30g47%
- Saturated Fat 11g56%
- Cholesterol 160mg54%
- Sodium 500mg21%
- Total Carbohydrate 16g6%
- Dietary Fiber 3g12%
- Протеин 31g62%
- Iron 3 mg
* Стойностите са приблизителни. Процентните дневни стойности са базирани на диета от 2000 калории. Вашата дневна стойност може да бъде по-висока или по-ниска в зависимост от вашите калорийни нужди.