Описание
Сварено агнешко бутче в застройка от запържено брашно с чесън и оцет, заляно с масло и червен пипер.Продукти
Месо
Каша и заливка
Начин на приготвяне
Варене и каша
-
Нарежете месото на умерено големи късове, измийте го и го сварете в 4-5 чаши подсолена вода.
-
Отделно запържете брашното в маслото. Когато се зачерви, разредете го с водата, в която е вряло месото, и оставете кашата да поври десетина минути.
Сглобяване
-
Прибавете месото, счукания чесън, оцета и сол на вкус. Оставете ястието да поври още малко.
-
Запържете 1-2 лъжици масло с червен пипер, залейте кашата и поднесете.
Хранителни факти
Хранителни факти
Порции 6
- Количество на порция
- Калории 420kcal
- % Дневна стойност *
- Total Fat 27g42%
- Saturated Fat 12g60%
- Cholesterol 90mg30%
- Sodium 560mg24%
- Total Carbohydrate 14g5%
- Dietary Fiber 1g4%
- Протеин 28g57%
- Iron 3 mg
* Стойностите са приблизителни. Процентните дневни стойности са базирани на диета от 2000 калории. Вашата дневна стойност може да бъде по-висока или по-ниска в зависимост от вашите калорийни нужди.