Варене

Варенето е метод за термична обработка, при който продуктите се готвят в течност при температура около 100°C. Процесът изисква стриктен контрол върху времето, за да се избегне загубата на текстура или хранителни вещества. Тук се разглеждат тънкостите при подготовката на паста, зеленчуци и месо, както и ролята на солеността на водата за правилното овкусяване на продуктите.

Показване на 10 от 207 резултата
drob sarma
0 Добави в любими
Семейна рецепта П Празнична Т Традиционна

2 ч. 15 мин. Средна
kachamak sas sirene
0 Добави в любими
Лесно приготвяне Без глутен Т Традиционна

45 мин. Средна
iaica po panagiurski
0 Добави в любими
Семейна рецепта Бързо ястие Л Лесно приготвяне Т Традиционна

25 мин. Средна
mliako s oriz
0 Добави в любими
За деца Л Лесен десерт С Семеен десерт

1 ч. 35 мин. Начинаещи
nervozni kiufteta
0 Добави в любими
Лесно приготвяне П Питателно С Семейно ястие

oshav
0 Добави в любими
Лесно приготвяне Вегетарианско Л Леко ястие Т Традиционно

3 ч. 55 мин. Начинаещи
kompot
0 Добави в любими
За деца Без глутен Бързо ястие Веган Вегетарианско

1 ч. 35 мин. Начинаещи
tulumbichki
0 Добави в любими
За гости Т Традиционна

3 ч. 10 мин. Средна
malebi
0 Добави в любими
За гости Бързо ястие Вегетарианско Л Лесен десерт

3 ч. 30 мин. Начинаещи
domashna liutenica
0 Добави в любими
Семейна рецепта К Консервиране Семейна рецепта Т Традиционна

5 ч. 20 мин. Средна
torta garash
0 Добави в любими
За гости К Класическа П Празнична

6 ч. 30 мин. Advanced
supa ot kopriva
0 Добави в любими
Лесно приготвяне Бързо ястие Вегетарианско Т Традиционна

55 мин. Средна