Описание
Предно агнешко, задушено със стръкове млад лук и чесън, магданоз и джоджен, застроено с брашно и поднесено с кисело мляко.Продукти
Основни продукти
Подправки и застройка
Начин на приготвяне
Задушаване
-
Сложете нарязаното месо в тенджерата. Прибавете едро нарязания млад лук и чесън, червения пипер, солта, магданоза и джоджена.
-
Добавете маслото и половин чаша вода и оставете ястието да заври на силен огън.
-
Дръпнете тенджерата на края на печката и оставете да ври на тих огън, докато месото омекне.
Застройка
-
Когато е почти готово, размийте брашното в малко студена вода и го изсипете в ястието.
-
Оставете да ври още 5-6 минути и свалете от огъня.
-
Поднесете с кисело мляко.
Хранителни факти
430kcal
Calories
27g
Protein
8g
Carbs
31g
Fat
2g
Fiber
g
Sugar
Хранителни факти
Порции 6
- Количество на порция
- Калории 430kcal
- % Дневна стойност *
- Total Fat 31g48%
- Saturated Fat 14g70%
- Cholesterol 92mg31%
- Sodium 540mg23%
- Total Carbohydrate 8g3%
- Dietary Fiber 2g8%
- Протеин 27g54%
- Iron 4 mg
* Стойностите са приблизителни. Процентните дневни стойности са базирани на диета от 2000 калории. Вашата дневна стойност може да бъде по-висока или по-ниска в зависимост от вашите калорийни нужди.
