Задушаване

Задушаването е комбиниран метод, който често започва със запечатване на продукта при висока температура и продължава с бавно готвене в малко количество течност под капак. Този подход е изключително ефективен за плътни продукти, тъй като парата омекотява влакната, докато сосовете се редуцират и концентрират. Резултатът е ястие с дълбок аромат и изключително нежна консистенция.

Показване на 10 от 129 резултата
chuschana mandja
0 Добави в любими
Лесно приготвяне Бързо ястие Вегетарианско Семейна рецепта

45 мин. Начинаещи
leshta iahnia 1
0 Добави в любими
Лесно приготвяне Без глутен Бързо ястие Вегетарианско Л Лесно приготвяне Семейна рецепта

1 ч. 20 мин. Средна
svinski rebra sas zele
0 Добави в любими
Лесно приготвяне Л Лесно приготвяне Семейна рецепта Т Традиционна

2 ч. 30 мин. Средна
pileshka salata
0 Добави в любими
Лесно приготвяне Без глутен Бързо ястие В Високопротеиново

25 мин. Начинаещи
ovcharska salata
0 Добави в любими
За гости В Високопротеиново Т Традиционно ястие

35 мин. Средна
supa topcheta
0 Добави в любими
Лесно приготвяне Бързо ястие В Високопротеиново С Семейна вечеря

1 ч. 25 мин. Средна
pasta pile chesan
0 Добави в любими
Лесно приготвяне Бързо ястие В Високопротеиново

35 мин. Средна
teleshko vareno 2
0 Добави в любими
Семейна рецепта Без глутен В Високопротеиново

3 ч. 5 мин. Средна
musaka
0 Добави в любими
Семейна рецепта О Основно ястие С Семеен обяд Т Традиционно

1 ч. 45 мин. Средна