Задушаване

Задушаването е комбиниран метод, който често започва със запечатване на продукта при висока температура и продължава с бавно готвене в малко количество течност под капак. Този подход е изключително ефективен за плътни продукти, тъй като парата омекотява влакната, докато сосовете се редуцират и концентрират. Резултатът е ястие с дълбок аромат и изключително нежна консистенция.

Показване на 10 от 129 резултата
Вкусна чорба от лапад със сирене
0 Добави в любими
Семейна рецепта Б Бюджетна Вегетарианско

45 мин. Начинаещи
Крем-супа с киселец
0 Добави в любими
За гости Вегетарианско

45 мин. Средна
Пролетна чорба с маслини
0 Добави в любими
Сезонна Б Бюджетна Вегетарианско

45 мин. Начинаещи
Пролетна крем-супа
0 Добави в любими
За гости Вегетарианско

45 мин. Средна
Спаначена чорба – постна
0 Добави в любими
Постна Б Бюджетна Веган

1 ч. 5 мин. Начинаещи
Спаначена бурания
0 Добави в любими
Семейна рецепта Б Бюджетна Вегетарианско

40 мин. Начинаещи
krep siuzet
0 Добави в любими
За гости Вегетарианско

1 ч. 15 мин. Средна
pile s chesan i smetana
0 Добави в любими
Лесно приготвяне Без глутен Бързо ястие В Високопротеиново

35 мин. Средна
agneshka supa magdanozlia
0 Добави в любими
Семейна рецепта П Питателна Т Традиционна

2 ч. Средна
boeuf bourguignon
0 Добави в любими
За гости Б Бавно готвене С С високо съдържание на протеини

3 ч. 45 мин. Средна
bavno gotveno darpano svinsko
0 Добави в любими
Лесно приготвяне В Високопротеиново

8 ч. 35 мин. Средна
chili con carne
0 Добави в любими
Лесно приготвяне Бързо ястие В Високопротеиново

15 мин. Начинаещи